La firma de un excelente diseño es la sencillez

Ficha técnica

Dimensiones: 84.7 x 77.6 x 104.2cms

Modelo: Gas

Ref: SCC 5 SENSES 101

Capacidad de 10 bandejas GN, Producción hasta de 150 comidas por día.

Características: Vapor de 30-130°C

Calor seco de 30-300°C

Se limpia y descalcifica automáticamente Configuración automáticamente de temperatura, humedad y tiempo de cocción. Puerta de la cámara de cocción con triple cristal. Contador de consumo de energía integrado. Iluminación LED con señal de rack por bandeja.

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