La firma de un excelente diseño es la sencillez
Ficha técnica
Dimensiones: 84.7 x 77.6 x 104.2cms
Modelo: Gas
Ref: SCC 5 SENSES 101
Capacidad de 10 bandejas GN, Producción hasta de 150 comidas por día.
Características: Vapor de 30-130°C
Calor seco de 30-300°C
Se limpia y descalcifica automáticamente Configuración automáticamente de temperatura, humedad y tiempo de cocción. Puerta de la cámara de cocción con triple cristal. Contador de consumo de energía integrado. Iluminación LED con señal de rack por bandeja.
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